Mejores sushi Barcelona - Descubre los mejores restaurantes de sushi en Barcelona
Si eres amante del sushi y te encuentras en Barcelona, estás de suerte. La ciudad condal cuenta con una amplia oferta de restaurantes de sushi en Barcelona, donde podrás disfrutar de los sabores más auténticos de la cocina japonesa. En este artículo, te presentaremos dos de los mejores sushi Barcelona: Restaurante Xerta y Kintsugi, que destacan por su calidad y sabor excepcional.
Restaurante Xerta
Ubicado en el corazón de Barcelona, el Restaurante Xerta es conocido por su exquisita fusión de la cocina japonesa y la cocina mediterránea. El chef Fran López, galardonado con una estrella Michelin, ha logrado crear una propuesta gastronómica única que se ha posicionado como el mejor sushi de Barcelona para muchos. Combina los sabores tradicionales del sushi con ingredientes frescos y de alta calidad.
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Los mejores ramen Barcelona: 12 lugares imperdibles para probarEn el Restaurante Xerta podrás disfrutar de una amplia variedad de sushi, desde los clásicos nigiri y maki hasta creaciones más innovadoras. Cada pieza de sushi está cuidadosamente elaborada, utilizando pescado fresco y arroz de la mejor calidad. Además, el restaurante sushi Barcelona ofrece opciones vegetarianas y veganas para aquellos que prefieren una opción sin carne.
El ambiente del Restaurante Xerta es elegante y acogedor, perfecto para una cena romántica o una celebración especial. El servicio es impecable, con un personal atento y amable que estará encantado de recomendarte los platos más destacados del menú.
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Mejores restaurantes centro Madrid - Encuentra tu lugar idealSi visitas el Restaurante Xerta, no puedes dejar de probar su famoso sushi de toro, una deliciosa combinación de atún rojo y arroz perfectamente cocido. También te recomendamos probar el nigiri de vieira, una explosión de sabores marinos en cada bocado, que refleja por qué muchos lo consideran el mejor sushi de Barcelona.
En cuanto a los precios, el Restaurante Xerta se encuentra en el rango medio-alto, pero la calidad de la comida y la experiencia gastronómica que ofrece lo convierten en una opción que vale la pena.
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Los 5 mejores restaurantes de Madrid - Guía actualizada 2021Kintsugi
Otro de los mejores sushi Barcelona es Kintsugi, un lugar que destaca por su enfoque en la cocina tradicional japonesa y su atención al detalle. El nombre del restaurante hace referencia a la técnica japonesa de reparar objetos rotos con oro, simbolizando la belleza de las imperfecciones y la calidad del mejor sushi de Barcelona.
En Kintsugi, podrás disfrutar de una amplia variedad de sushi y otros platos japoneses, todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El restaurante se enorgullece de utilizar pescado de temporada y arroz de la mejor calidad, lo que se refleja en el sabor y la presentación de cada plato.
El menú de Kintsugi incluye una selección de nigiri, maki y sashimi, así como platos calientes como el ramen y el tempura. También ofrecen opciones vegetarianas y veganas, asegurándose de que todos los comensales encuentren algo que se adapte a sus preferencias.
El ambiente de Kintsugi es tranquilo y relajado, con una decoración minimalista que refleja la estética japonesa. El servicio es amable y atento, y el personal estará encantado de guiarte a través del menú y recomendarte los platos más destacados.
Si visitas Kintsugi, te recomendamos probar el nigiri de salmón, que se deshace en la boca y tiene un sabor suave y delicado. También te sugerimos probar el maki de aguacate y pepino, una opción refrescante y llena de sabor que te demuestra por qué es considerado uno de los restaurantes de sushi Barcelona por excelencia.
En cuanto a los precios, Kintsugi se encuentra en el rango medio, lo que lo convierte en una opción asequible para disfrutar de sushi en Barcelona de calidad sin romper la hucha.
Si estás buscando los mejores restaurantes de sushi en Barcelona, no puedes dejar de visitar el Restaurante Xerta y Kintsugi. Ambos lugares ofrecen una experiencia gastronómica única, con sushi de alta calidad y una atención al detalle que te hará sentir como si estuvieras en Japón. ¡No esperes más y descubre los sabores del mejor sushi de Barcelona!
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