Mejores paellas Valencia: Los 14 mejores restaurantes

Valencia es conocida en todo el mundo por su deliciosa paella, un plato tradicional que ha conquistado los paladares de propios y extraños. Si estás buscando los mejores lugares para disfrutar de una auténtica paella valenciana, has llegado al lugar correcto. En este artículo, te presentaremos los 14 mejores restaurantes de Valencia donde podrás degustar las mejores paellas de la ciudad.

Casa Carmela

Casa Carmela es uno de los restaurantes más emblemáticos de Valencia cuando se trata de paellas. Ubicado en la playa de la Malvarrosa, este restaurante familiar lleva más de 90 años sirviendo paellas tradicionales. Su paella de mariscos es una de las más populares, pero también puedes probar la de pollo y conejo. El arroz en Casa Carmela es siempre perfecto, con el punto exacto de socarrat y un sabor inigualable.

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Llar Román

Si buscas una experiencia gastronómica única, Llar Román es el lugar perfecto. Este restaurante, ubicado en el corazón de Valencia, ofrece una amplia variedad de paellas, desde la tradicional paella valenciana hasta opciones más creativas como la paella de pato y foie. Además, Llar Román cuenta con una terraza con vistas panorámicas de la ciudad, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa paella al aire libre.

Panorama

Con una ubicación privilegiada en la playa de las Arenas, Panorama es otro de los mejores restaurantes para disfrutar de una paella en Valencia. Su paella de mariscos es una de las más destacadas, pero también puedes probar la de verduras o la mixta. Además, Panorama ofrece una amplia selección de vinos para maridar tu paella y un ambiente acogedor y elegante.

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La Marítima

La Marítima es un restaurante con una larga tradición en la elaboración de paellas. Ubicado en el puerto de Valencia, este establecimiento ofrece una amplia variedad de paellas, desde la clásica paella valenciana hasta opciones más innovadoras como la paella de bogavante. Además, La Marítima cuenta con una terraza con vistas al mar, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una paella con vistas.

Mimar

Mimar es un restaurante moderno y elegante que ofrece una experiencia gastronómica única. Su paella de mariscos es una de las más destacadas de la ciudad, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, Mimar cuenta con un ambiente sofisticado y una atención al detalle que te hará sentir como en casa.

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L'Establiment

Si buscas una paella tradicional en un ambiente auténtico, L'Establiment es el lugar perfecto. Este restaurante, ubicado en el barrio de Ruzafa, ofrece una amplia variedad de paellas, desde la clásica paella valenciana hasta opciones más creativas como la paella de pato y setas. Además, L'Establiment cuenta con un ambiente acogedor y un servicio amable y atento.

Alquería del Brosquil

Ubicado en una antigua alquería valenciana, Alquería del Brosquil es un restaurante con encanto que ofrece una experiencia gastronómica única. Su paella de mariscos es una de las más destacadas de la ciudad, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, Alquería del Brosquil cuenta con un hermoso jardín donde podrás disfrutar de tu paella al aire libre.

El Gastrónomo

El Gastrónomo es un restaurante que combina la tradición culinaria con la innovación. Su paella de mariscos es una de las más populares, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, El Gastrónomo cuenta con un ambiente moderno y elegante, perfecto para disfrutar de una deliciosa paella en un entorno sofisticado.

Va de Bo

Si buscas una paella auténtica en un ambiente informal, Va de Bo es el lugar perfecto. Este restaurante, ubicado en el barrio de El Carmen, ofrece una amplia variedad de paellas, desde la clásica paella valenciana hasta opciones más creativas como la paella de pato y setas. Además, Va de Bo cuenta con un ambiente animado y un servicio amable y atento.

Goya Gallery

Goya Gallery es un restaurante que combina la gastronomía con el arte. Su paella de mariscos es una de las más destacadas de la ciudad, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, Goya Gallery cuenta con una galería de arte donde podrás disfrutar de exposiciones mientras degustas tu paella.

Bar Mistela

Si buscas una paella tradicional en un ambiente informal, Bar Mistela es el lugar perfecto. Este bar de tapas, ubicado en el barrio de El Cabanyal, ofrece una amplia variedad de paellas, desde la clásica paella valenciana hasta opciones más creativas como la paella de pato y setas. Además, Bar Mistela cuenta con un ambiente animado y un servicio amable y atento.

Bar Cremaet

Bar Cremaet es un bar de tapas que ofrece una amplia variedad de paellas. Su paella de mariscos es una de las más destacadas de la ciudad, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, Bar Cremaet cuenta con un ambiente acogedor y un servicio amable y atento.

Bar Cassalla

Ubicado en el barrio de El Carmen, Bar Cassalla es un bar de tapas que ofrece una amplia variedad de paellas. Su paella de mariscos es una de las más populares, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, Bar Cassalla cuenta con un ambiente animado y un servicio amable y atento.

Camaleón

Camaleón es un restaurante que combina la tradición culinaria con la innovación. Su paella de mariscos es una de las más destacadas de la ciudad, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, Camaleón cuenta con un ambiente moderno y elegante, perfecto para disfrutar de una deliciosa paella en un entorno sofisticado.

Ardacho

Ardacho es un restaurante que ofrece una amplia variedad de paellas. Su paella de mariscos es una de las más destacadas de la ciudad, pero también puedes probar la de verduras o la de pollo y conejo. Además, Ardacho cuenta con un ambiente acogedor y un servicio amable y atento.

Estos son solo algunos de los mejores restaurantes de Valencia donde podrás disfrutar de una auténtica paella valenciana. Cada uno de ellos ofrece una experiencia gastronómica única, con paellas elaboradas con los mejores ingredientes y siguiendo las recetas tradicionales. No importa cuál elijas, estamos seguros de que te llevarás un delicioso recuerdo de tu visita a Valencia.