Mejores japoneses Madrid: Los 21 mejores restaurantes

Si eres amante de la comida japonesa y te encuentras en Madrid, estás de suerte. La capital española cuenta con una amplia variedad de restaurantes japoneses que ofrecen auténticos sabores y experiencias culinarias. En este artículo, te presentamos los 21 mejores japoneses en Madrid, donde podrás disfrutar de platos tradicionales y contemporáneos que te transportarán directamente a Japón.

1. Robata

Robata es uno de los mejores japoneses en Madrid, conocido por su auténtica cocina japonesa y su ambiente acogedor. El restaurante se especializa en la técnica de la parrilla robata, donde los ingredientes se cocinan a la perfección sobre brasas de carbón. Aquí podrás disfrutar de platos como el yakitori, el sashimi y el sushi, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, Robata cuenta con una extensa carta de vinos y sake para maridar tus platos.

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2. Yugo The Bunker

Yugo The Bunker es un restaurante japonés de alta gama ubicado en el corazón de Madrid. Su concepto único combina la cocina japonesa con la estética de un búnker de la Segunda Guerra Mundial. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y sofisticados como el tartar de atún, el nigiri de wagyu y el tempura de langostinos. Además, Yugo The Bunker cuenta con una amplia selección de sake y cócteles japoneses para acompañar tu comida.

3. Kabuki Wellington

Kabuki Wellington es uno de los restaurantes japoneses más reconocidos de Madrid. Con una estrella Michelin, este lugar ofrece una experiencia gastronómica única y sofisticada. Aquí podrás degustar platos de autor como el sushi de anguila ahumada, el tataki de atún y el wagyu a la parrilla. Además, Kabuki Wellington cuenta con una extensa carta de vinos y sake para maridar tus platos.

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4. Tora Tora

Tora Tora es un restaurante japonés que destaca por su ambiente moderno y su cocina de fusión. Aquí podrás disfrutar de platos creativos que combinan la tradición japonesa con influencias de otras culturas culinarias. Algunas de las especialidades de Tora Tora incluyen el sushi de salmón flambeado, el tataki de atún con salsa de wasabi y el ramen de curry. Además, el restaurante cuenta con una amplia selección de cócteles y bebidas para acompañar tu comida.

5. Toki

Toki es un restaurante japonés que se destaca por su autenticidad y su atención al detalle. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales como el ramen, el okonomiyaki y el takoyaki, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, Toki cuenta con una amplia selección de sake y cervezas japonesas para acompañar tu comida.

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6. Kyoshi Las Cortes

Kyoshi Las Cortes es un restaurante japonés que se especializa en sushi y sashimi de alta calidad. Aquí podrás disfrutar de platos frescos y deliciosos, preparados por expertos sushi chefs. Además, Kyoshi Las Cortes cuenta con una amplia selección de vinos y sake para maridar tus platos.

7. Umiko

Umiko es un restaurante japonés que se destaca por su ambiente acogedor y su cocina casera. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales como el tonkatsu, el gyudon y el okonomiyaki, todos preparados con ingredientes frescos y auténticos. Además, Umiko cuenta con una amplia selección de sake y cervezas japonesas para acompañar tu comida.

8. Zuma

Zuma es un restaurante japonés de alta gama ubicado en el corazón de Madrid. Con una estrella Michelin, este lugar ofrece una experiencia gastronómica sofisticada y elegante. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y exquisitos como el tartar de toro, el nigiri de vieira y el wagyu a la parrilla. Además, Zuma cuenta con una extensa carta de vinos y sake para maridar tus platos.

9. Tottori

Tottori es un restaurante japonés que se destaca por su autenticidad y su atención al detalle. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales como el ramen, el okonomiyaki y el takoyaki, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, Tottori cuenta con una amplia selección de sake y cervezas japonesas para acompañar tu comida.

10. Zen Asian Supper Club

Zen Asian Supper Club es un restaurante japonés que ofrece una experiencia gastronómica única y sofisticada. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y exquisitos como el sushi de anguila ahumada, el tataki de atún y el wagyu a la parrilla. Además, Zen Asian Supper Club cuenta con una extensa carta de vinos y sake para maridar tus platos.

11. Ikigai

Ikigai es un restaurante japonés que se destaca por su ambiente acogedor y su cocina casera. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales como el tonkatsu, el gyudon y el okonomiyaki, todos preparados con ingredientes frescos y auténticos. Además, Ikigai cuenta con una amplia selección de sake y cervezas japonesas para acompañar tu comida.

12. Soy

Soy es un restaurante japonés que ofrece una fusión de sabores japoneses y mediterráneos. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y deliciosos como el sushi de salmón flambeado, el tataki de atún con salsa de wasabi y el ramen de curry. Además, el restaurante cuenta con una amplia selección de cócteles y bebidas para acompañar tu comida.

13. Ninja Ramen

Ninja Ramen es un restaurante japonés que se especializa en ramen casero. Aquí podrás disfrutar de diferentes variedades de ramen, todas preparadas con caldo casero y fideos frescos. Además, Ninja Ramen cuenta con una amplia selección de acompañamientos y bebidas para complementar tu comida.

14. SLVJ

SLVJ es un restaurante japonés que se destaca por su ambiente moderno y su cocina de fusión. Aquí podrás disfrutar de platos creativos que combinan la tradición japonesa con influencias de otras culturas culinarias. Algunas de las especialidades de SLVJ incluyen el sushi de salmón flambeado, el tataki de atún con salsa de wasabi y el ramen de curry. Además, el restaurante cuenta con una amplia selección de cócteles y bebidas para acompañar tu comida.

15. Hattori Hanzo

Hattori Hanzo es un restaurante japonés que se destaca por su autenticidad y su atención al detalle. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales como el tonkatsu, el gyudon y el okonomiyaki, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, Hattori Hanzo cuenta con una amplia selección de sake y cervezas japonesas para acompañar tu comida.

16. Kappo

Kappo es un restaurante japonés que ofrece una experiencia gastronómica única y sofisticada. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y exquisitos como el sushi de anguila ahumada, el tataki de atún y el wagyu a la parrilla. Además, Kappo cuenta con una extensa carta de vinos y sake para maridar tus platos.

17. Inari

Inari es un restaurante japonés que se destaca por su ambiente acogedor y su cocina casera. Aquí podrás disfrutar de platos tradicionales como el tonkatsu, el gyudon y el okonomiyaki, todos preparados con ingredientes frescos y auténticos. Además, Inari cuenta con una amplia selección de sake y cervezas japonesas para acompañar tu comida.

18. Noname

Noname es un restaurante japonés que ofrece una fusión de sabores japoneses y mediterráneos. Aquí podrás disfrutar de platos creativos y deliciosos como el sushi de salmón flambeado, el tataki de atún con salsa de wasabi y el ramen de curry. Además, el restaurante cuenta con una amplia selección de cócteles y bebidas para acompañar tu comida.

19. Kiboka

Kiboka es un restaurante japonés que se especializa en sushi y sashimi de alta calidad. Aquí podrás disfrutar de platos frescos y deliciosos, preparados por expertos sushi chefs. Además, Kiboka cuenta con una amplia selección de vinos y sake para maridar tus platos.

Estos son solo algunos de los mejores japoneses en Madrid, pero la ciudad cuenta con una amplia variedad de opciones para todos los gustos y presupuestos. Ya sea que estés buscando una experiencia gastronómica sofisticada o simplemente quieras disfrutar de un buen sushi, seguro encontrarás el restaurante perfecto para ti. ¡No dudes en explorar la oferta culinaria japonesa de Madrid y descubrir nuevos sabores y experiencias!